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AB04 -【台南麗月阿姨 】情人果乾 (200g) 全素
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AB04 -【台南麗月阿姨】情人果乾 (200g) 全素 🙆🏻♀️大隻人妻小分享: 麗月阿姨自家製情人果乾🥭 大家還在想念麗月阿姨自家製的原片愛文芒果乾嗎? 你們要吃阿姨用土芒果製作的 #情人果乾 嗎? 10斤果肉才能烘出1斤果乾!!! 先講明,情人果是酸的喔! 土芒果體型細小,有點像豬腰芒,一般還沒完熟的綠皮土芒果都會製作成 #芒果青 、 #情人果 ,夏天在台灣都會熱賣,特別是冰鎮的情人果~ 麗月阿姨製作情人果乾的步驟不簡單,要先將土芒果清洗削皮,先一分為二,然後半個土芒果切成3份,先加鹽水逼出芒果本身的酸水,3小時後瀝乾。 然後放糖醃過夜,再拿去烘焙場低溫烘焙,雖要加了糖但不用擔心太甜,因為這種生的土芒果很酸啦! 剛好能中和酸甜度,如果不加糖可能會酸到流淚~ 團友試過說停不下來! 淨重:200g 毛重:約250g 保存期限:1個月 (常溫未開封) 注意:沒有任何化學添加物,開封後儘速食用,建議開封後密封好冷藏,避免雪櫃濕氣影響品質
#果乾
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